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Galerie: Sanktannas in München

#eatbala heißt das Motto in der "Alpine Eatery" Sanktannas in München. Kulinarisch spielen Balas, also Knödel, die Hauptrolle. Das Design spiegelt die Einfachheit und Natürlichkeit des Lebens in den Bergen wider.

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Great Taste Award: Curtice Brothers räumen ab

Great Taste, der weltweit renommierteste Preis für Lebensmittel und Getränke, hat seine Gewinner des Jahres 2020 bekannt gegeben. Das Ketchup-Startup Curtice Brothers ergatterte insgesamt drei Awards. Prämiert wurden ihr Bio Tomaten Ketchup, das Bio Tomaten Ketchup mit Chili und die Bio Mayonnaise.

Teddy Talks – das Buch!

Den Video-Podcast Teddy Talks with… gibt es nun auch als Buch: 14 inspirierende Interviews mit den Stars der europäischen Gastronomie zum Nachlesen. Erhältlich für 29 Euro über Amazon oder direkt im Presstaurant

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Sie brauchen schöne, fachlich kompetente Texte, die bei Redakteuren und Gästen ankommen? Ich schreibe sie Ihnen! Zuverlässig, schnell, auf die Zielgruppe abgestimmt. Schreiben Sie mir!

Neu: Arbeitsproben

Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.

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