Loyalty Apps: Mit dem Gast auf dem Sofa
Gerade in Zeiten hoher Inflation ist es wichtig, Gäste und Kunden an sich zu binden. Digitale Apps auf dem Smartphone können dabei helfen.
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Schlagwort: Marketing
Parham Pooramin/Café Buur: „Wir verkaufen Emotionen und Erlebnisse!“
Morgens, halb elf in Deutschland. Genauer: in der Kölner Richard-Wagner-Straße. Parham Pooramin...
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SO‘USE: Self Ordering als digitaler Marketingkanal
Das Startup SO‘USE organisiert das digitale Bestellen und Bezahlen mit dem Smartphone durch den Gast, direkt vom Tisch aus. Anders als bei anderen Anbietern zahlen die Gastronomen dafür keine Provision pro Bestellung, sondern einen monatlichen Festbetrag.
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Sonja Theile-Ochel: Jetzt ist die Zeit, Dinge auszuprobieren
Für viele Gastronomen sind Facebook & Co. immer noch ein Buch mit sieben Siegeln. Expertin Sonja Theile-Ochel erklärt, warum Gastronomen in der Corona-Krise endlich anfangen sollten, sich mit Social Media zu beschäftigen.
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Feel Good Foods: Mobiles Pop-up mit Wow-Faktor
Mit ihrem Startup Feel Good Foods promoted Eva-Maria Willeke neue, innovative und nachhaltige Food- und Beverage-Produkte auf Stadtfesten und Events. Hingucker: der umgebaute Ape Piaggio Truck inklusive Küche.
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Studie: Ein Treueprogramm 4.0 muss her!
Oracle Hospitality-Studie „The Loyalty Divide – Operator and Consumer Perspectives, Restaurant“ belegt: Missverständnisse in der Wahrnehmung der Kundentreue bei Gastronomen sorgen für verpasste Chancen.
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Dietmar Dahmen: „Nur wer brennt, kann Neues schaffen“
Marketing-Profi Dietmar Dahmen spricht in unserem Interview über Vulkane, die Neues schaffen, Faulheit als Antrieb für Veränderung und das erste Restaurant auf dem Mond.
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Social Media: In Love with #instagram
Instagram entwickelte sich 2018 zum meist geliebten Darling der Social-Media-Community. Was hat es mit dem Hype auf sich? Hält der Trend auch 2019 an?
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Marktvorteil: UEP
Was ist eigentlich Ihre UEP? Kennen Sie nicht? Sollten Sie aber. Hinter der Abkürzung verbirgt...
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