Warum sollten Marken im Metaverse sein, Charlie Neuner?
Das Metaverse – nur ein neuer Hype ohne Relevanz für die analoge Welt? Oder die Zukunft? Experte Charlie Neuner gibt Auskunft.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 6. Dez. 2024 | Stimmen | 0
Das Metaverse – nur ein neuer Hype ohne Relevanz für die analoge Welt? Oder die Zukunft? Experte Charlie Neuner gibt Auskunft.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 15. Apr. 2024 | Bücher | 0
Um den Klimawandel einzudämmen, müssen wir weniger tierische, dafür mehr pflanzliche Produkte...
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 13. März 2024 | Events | 0
Die Internorga 2024 war ein Klassentreffen der Gastro-Branche, die sich von allen Herausforderungen nicht unterkriegen lässt.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 12. Dez. 2023 | Food & Drinks | 0
Konzerne wie Nestlé setzen auf Regenerative Landwirtschaft um die Nahrungsmittelproduktion resilienter gegen die Folgen des Klimawandels zu machen.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 15. März 2023 | Events | 0
Auf der diesjährigen Internorga war es nicht mehr zu übersehen: Die smarte Zukunft der Gastronomie hat – endlich – begonnen.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 7. Feb. 2023 | Events | 0
Gemeinsam sind wir stark: Die Gastro Sessions des Leaders Clubs in Augsburg boten Wissen, Austausch und Netzwerk rund um die Herausforderungen der Gastronomie.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 10. Jan. 2023 | Stimmen | 0
Die Planetary Health propagiert eine Ernährung im Einklang mit einem gesunden Planeten und menschlichem Wohlbefinden. Jörg Reuter, Geschäftsführer des Food Campus Berlin, analysiert ihre Erfolgschancen.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 15. Okt. 2022 | Stars & Storys | 0
Im Münchner Hofbräuhaus trifft Tradition auf digitale Technik. Damit macht die Familie den Hochleistungsbetrieb fit für die Zukunft.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 15. Sep. 2022 | Events | 0
Roboter, Pasta und neue kulinarische Welten: Sechs wegweisende neue Gastrokonzepte kämpfen beim Leaders Club Award am 18. November um die begehrte Goldene Palme.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 1. Sep. 2022 | Stimmen | 0
Wenige Monate nach dem Start ist die gastrofamily-Kampagne des Leaders Clubs auf vielen Kanälen präsent. Kerstin Rapp-Schwan und Natascha Dibowksi suchen weitere Mitstreiter.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 10. Nov. 2021 | Stimmen | 0
Mit dem Food Campus Berlin schafft die Artprojekt Gruppe einen Think Tank für die Zukunft der Lebensmittel-Branche. Akteure aller Disziplinen sollen sich hier austauschen und Ideen für ein nachhaltigeres System entwickeln.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 5. Okt. 2021 | Events | 0
Mit den Kollaboration, Kommunikation und Kooperation gilt die Methode des Design Thinkings als wegweisend für die Arbeitswelt der Zukunft. Der FCSi Deutschland-Österreich hat in einem Workshop erarbeitet, wie sie die Beratung in der Hospitality-Branche verbessern kann.
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.