BrewDog eröffnete in Frankfurt seine fünfte Bar. Deutschland-CEO Adrian Klie spricht im exklusiven Interview über die Arbeit des Unternehmens für CO2-Negativität, die Herausforderungen den Mitarbeitersuche und die Wachstumspläne des Unternehmens in Deutschland.
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Mitten im Lockdown eröffnet Arthur Käser ein neues L’Osteria-Restaurant in Frankfurt. Die Aufgabe lautet: Das Restauranterlebnis an die Haustür zu bringen.
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Ein verschlafener kultureller Standort in Prenzlauer Berg wird wiedererweckt: Im denkmalgeschützten Bau auf dem Pfefferberg entsteht mit dem KINK ein neuer Ort der Begegnung – mit progressiver Getränkekunst und undogmatischer Esskultur.
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Die Restaurant-Kette BigChefs eröffnet am 4. September ihren ersten Standort innerhalb Europas im...
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In den Benelux-Ländern, Frankreich und auch Italien gehört das Konzept Exki vielerorts zum Stadtbild. An inzwischen 95 Standort bietet die Marke Healthy Fast Food im Self-Service-Prinzip. Nun eröffnet in Köln der erste deutsche Store.
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Bescheiden geht anders: Starbucks eröffnet erstmals in Italien und inszeniert seine Geschichte als Oper. In Mailand geht die weltweit dritte Roastery an den Start.
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Deutsche Burger für Fernost: Die Erfolgsformel Hans im Glück hat ihr drittes Restaurant in Singapur eröffnet – nur acht Monate nach dem gelungenen Start des ersten Standorts wächst das Münchner Franchiseunternehmen im südostasiatischen Raum weiter.
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Den Video-Podcast Teddy Talks with… gibt es nun auch als Buch: 14 inspirierende Interviews mit den Stars der europäischen Gastronomie zum Nachlesen. Erhältlich für 29 Euro über Amazon oder direkt im Presstaurant
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