Pesca: Fisch-Theater im Überseequartier
Das erfolgreiche niederländische Fischkonzept Pesca eröffnet im Überssequartier in Hamburg seinen ersten internationalen Standort. Managing Partner Florian Schneider erklärt das „Theatre of Fish“.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 21. Aug 2024 | Stimmen | 0
Das erfolgreiche niederländische Fischkonzept Pesca eröffnet im Überssequartier in Hamburg seinen ersten internationalen Standort. Managing Partner Florian Schneider erklärt das „Theatre of Fish“.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 29. Okt 2021 | Stars & Storys | 0
BrewDog eröffnete in Frankfurt seine fünfte Bar. Deutschland-CEO Adrian Klie spricht im exklusiven Interview über die Arbeit des Unternehmens für CO2-Negativität, die Herausforderungen den Mitarbeitersuche und die Wachstumspläne des Unternehmens in Deutschland.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 10. Dez 2020 | Stars & Storys | 0
Mitten im Lockdown eröffnet Arthur Käser ein neues L’Osteria-Restaurant in Frankfurt. Die Aufgabe lautet: Das Restauranterlebnis an die Haustür zu bringen.
Weiterlesenvon PResstaurant | 27. Nov 2019 | Startups | 0
Ein verschlafener kultureller Standort in Prenzlauer Berg wird wiedererweckt: Im denkmalgeschützten Bau auf dem Pfefferberg entsteht mit dem KINK ein neuer Ort der Begegnung – mit progressiver Getränkekunst und undogmatischer Esskultur.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 3. Sep 2019 | Foto-Galerien | 0
Die Restaurant-Kette BigChefs eröffnet am 4. September ihren ersten Standort innerhalb Europas im...
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 15. Okt 2018 | Stars & Storys | 1
In den Benelux-Ländern, Frankreich und auch Italien gehört das Konzept Exki vielerorts zum Stadtbild. An inzwischen 95 Standort bietet die Marke Healthy Fast Food im Self-Service-Prinzip. Nun eröffnet in Köln der erste deutsche Store.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 6. Sep 2018 | Stars & Storys | 0
Bescheiden geht anders: Starbucks eröffnet erstmals in Italien und inszeniert seine Geschichte als Oper. In Mailand geht die weltweit dritte Roastery an den Start.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 12. Aug 2018 | Stars & Storys | 0
Deutsche Burger für Fernost: Die Erfolgsformel Hans im Glück hat ihr drittes Restaurant in Singapur eröffnet – nur acht Monate nach dem gelungenen Start des ersten Standorts wächst das Münchner Franchiseunternehmen im südostasiatischen Raum weiter.
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.