Parham Pooramin/Café Buur: „Wir verkaufen Emotionen und Erlebnisse!“
Morgens, halb elf in Deutschland. Genauer: in der Kölner Richard-Wagner-Straße. Parham Pooramin...
Weiterlesen
Schlagwort: Köln
Vegan Junk Food Bar/NIC: Vegane Burger starten durch
Wer sagt eigentlich, dass veganes Essen immer gesund und verzichtgeprägt sein soll? In diesen...
Weiterlesen
Bunte Burger: Das Patty-Projekt
Mit ihrem bio-veganen Burger-Restaurant Bunte Burger treffen die beiden Jugendfreunde Ulrich Glemnitz und Dr. Mario Binder den Nerv der Kölner Grossstadtklientel. 2014 starteten die ehemaligen Internetunternehmer und Manager mit einem Food-Truck, jetzt lancieren sie ihre ersten Produkte für den LEH.
Weiterlesen
Wilma Wunder: Regionalität mit System
1 zu 1-Multiplikation ist bei Systemgastronomie immer weniger gefragt. Wilma Wunder aus der Enchilada Gruppe zeigt, wie sich erfolgreiche Konzepte mit regionalem Touch vervielfältigen lassen.
Weiterlesen
Turtle Bay: Wie bei Victor am Strand von Barbados
Die britische Kette Turtle Bay setzt auf authentisches Karibik-Gefühl, seit 2016 auch in Deutschland. Geschäftsführer Alexander Gausmann erklärt, was das Konzept besonders macht und welche Pläne er für den deutschen Markt hat.
Weiterlesen
Galerie: Kulinarisches Mekka für Motorsport-Fans
„Moto“ heißt das neue Restaurant in der Motorworld Köln. Untertitel: Foodgarage. Hier dreht sich passenderweise alles um die drei Ps: Pizza, Pasta und PS. Unsere Bildergalerie zeigt erste Impressionen.
Weiterlesen
Exki: Healthy Fast Food-Kette eröffnet in Köln
In den Benelux-Ländern, Frankreich und auch Italien gehört das Konzept Exki vielerorts zum Stadtbild. An inzwischen 95 Standort bietet die Marke Healthy Fast Food im Self-Service-Prinzip. Nun eröffnet in Köln der erste deutsche Store.
Weiterlesen
Ihr Text für die Medien
Sie brauchen schöne, fachlich kompetente Texte, die bei Redakteuren und Gästen ankommen? Ich schreibe sie Ihnen! Zuverlässig, schnell, auf die Zielgruppe abgestimmt. Schreiben Sie mir!
