Über den Tellerrand Café: Wir schaffen das!
Mit ihrem Café Über den Tellerrand geben Jasmin Seipp und Julia Harig Geflüchteten eine Perspektive. Jetzt kämpfen sie mit den Corona-Bedingungen.
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Kategorie: Startups
Digital Waiter: Kontaktdaten DSGVO-konform erheben
Gäste müssen in Corona-Zeiten beim Restaurantbesuch ihre Kontaktdaten hinterlassen. Der Digital Waiter des Münchner Startups Viscopic erledigt das digital und DSGVO-konform.
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Gimme Gelato: Cool durch die Krise
Kein Umsatz im Winter und dann kam Corona: Doch Ralf Sander hat sich mit seiner Eismanufaktur Gimme Gelato auf die Krise eingestellt.
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Lokale Händler: Klein, aber gemeinsam stark
Das Aschaffenburger Startup kleinstark.de bringt Kunden mit Händlern aus der Region zusammen. So soll die Wirtschaft in der Region gestärkt werden.
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Choco: B2C-Lieferdienst für den Großhandel
Das Startup Choco konzentriert sich eigentlich auf den Aufbau einer digitalisierten Lieferkette für die Gastronomie. In der Corona-Krise richtet das Unternehmen außerdem einen Webshop ein, der Großhandel und Endverbraucher verbindet.
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91Raw: Gesund, aber ohne erhobenen Zeigefinger
Gesundes Essen, aber ohne Dogma. Das bietet Startup-Gründerin Lisa Wäsch mit ihrem Konzept 91Raw den Büro-Arbeitern im Frankfurter Bahnhofsviertel. Die Gründerin kennt den Wert bewusster Ernährung aus eigener Erfahrung.
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Feel Good Foods: Mobiles Pop-up mit Wow-Faktor
Mit ihrem Startup Feel Good Foods promoted Eva-Maria Willeke neue, innovative und nachhaltige Food- und Beverage-Produkte auf Stadtfesten und Events. Hingucker: der umgebaute Ape Piaggio Truck inklusive Küche.
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DGGP: Von Korn-verrückten Insulanern und veganen Nomaden
Die fünf Finalisten des DGGP 2020 stehen fest: Darunter sind Korn-verrückte Insulaner, vegane Nomaden und promovierte Zwillinge mit dem Motto: Make Food Not War!
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Streuselbar: WISAG macht Kindheitsträume wahr
Nach Cookie-Dough kommen die Streusel: Der Dienstleister WISAG hat in Frankfurt seine erste Streuselbar eröffnet, in der Leckermäuler nach Herzenslust naschen können. Weitere Standorte sollen folgen.
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KINK Berlin: Gastro-Labor und offene Werkstatt
Ein verschlafener kultureller Standort in Prenzlauer Berg wird wiedererweckt: Im denkmalgeschützten Bau auf dem Pfefferberg entsteht mit dem KINK ein neuer Ort der Begegnung – mit progressiver Getränkekunst und undogmatischer Esskultur.
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Kokumy: Asien zum Teilen
Mit EatDoori haben Kanwal Gill, Philipp Müller-Trunk und Maximilian Wolf bewiesen, dass sie als Quereinsteiger erfolgreich Gastronomie machen können. Nun schicken sie mit Kokumy ihr zweites Konzept ins Rennen um die Gästegunst.
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Startups: Wie Investoren entscheiden
Junge, innovative Unternehmen benötigen in der Regel Kapital, um wachsen zu können. In dieser Entwicklungsphase sind Risikokapitalgeber die wichtigste Investorengruppe. Nach welchen Kriterien entscheiden sie über ihre Investments? Eine neue Studie gibt Antworten.
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Teddy Talks – das Buch!
Den Video-Podcast Teddy Talks with… gibt es nun auch als Buch: 14 inspirierende Interviews mit den Stars der europäischen Gastronomie zum Nachlesen. Erhältlich für 29 Euro über Amazon oder direkt im Presstaurant
Ihr Text für die Medien
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