Die Corona-Krise hat auch die Serie der „Teddy Talks“-Podcasts von Mario C. Bauer und Führungspersönlichkeiten aus der Gastro-Branche unterbrochen. Doch natürlich sind die Learnings und Erfahrungen dieser Unternehmensgründer und -lenker für die Branche nach wie vor wertvoll. In Marios Talk mit Des Gunewardena, CEO der D&D Restaurant-Gruppe, sprechen die beiden über die Erfolgsgeschichte des Unternehmens in Großbritannien, Frankreich und den USA mit 43 exklusiven Restaurants und Bars sowie einem Hotel, darunter die Bluebird Cafés, Fish Market und German Gymnasium in London. Das Video wurde vor Corona aufgezeichnet, der Lernstoff bleibt auch nach und in der Krise wertvoll!