Sie ist Deutschlands Kultgericht, sorgt immer wieder für hitzige Diskussionen und feierte gerade ihren – angeblich 75. Geburtstag. Die Currywurst ist aus Imbissen, Autobahnraststätten und Kantinen zwischen Flensburg und Oberstorf einfach nicht wegzudenken. Aber was wissen wir wirklich über sie? Viel zu wenig, finden „King of Currywurst“ Tim Koch und sein Co-Autor Gregor Lauenburger und haben deshalb ein umfassendes Kompendium erstellt, das wirklich alles enthält, was es über die Currywurst zu wissen gibt. „Alles Currywurst – oder was? Die ganze Wahrheit über das Kultobjekt“ führt von A wie Airline bis Z wie Zwiebeln durch die Geschichte der Currywurst und darüber hinaus. Eine Pflichtlektüre für alle, die von jeher der Meinung waren: All you need is Currywurst.
Von Grönemeyer bis Tante Inge: Currywurst Songs
Auch jenseits der Herkunftsfrage enthält das Buch viele spannende, teilweise aufwändig recherchierte Informatione und Fakten zum Kultgericht. Wussten Sie beispielsweise, dass es in Neuwied jedes Jahr ein dreitägiges Currywurst-Festival gibt? Oder dass die Wurst nicht nur Herbert Grönemeyer zu seinem einschlägigen Hit inspirierte, sondern auch Künstler wie Helge Schneider, die Antilopen Gang und Tante Inge ihr musikalische Werke widmeten? Und wer ist sich schon der Tatsache bewusst, dass die SPD 2012 mit dem Slogan „Currywurst ist SPD“ in den nordrhein-westfälischen Landtagswahlkampf zog? Ob das bei den jüngsten Wahlen geholfen hätte sei dahin gestellt, 2012 erreichten die Genossen unter der Führung von Hannelore Kraft jedenfalls ein Traumergebnis von 39,1 Prozent!
Gregor Lauenburger ist in Duisburg-Hamborn geboren und verbindet mit der Currywurst viele Kindheitserinnerungen. Wenn er nicht gerade in der heimischen Küche daran arbeitet, die Currywurst seiner Kindheit zu rekonstruieren, arbeitet er als Seelsorger an einem Essener Gymnasium.
Wahre Liebe zur Currywurst
Koch und Lauenburger erklären in ihrem Buch auch, was die Faszination für die Wurst ausmacht: „Currywurst ist Heimat! Der einzigartige Geschmack und der süßliche Duft von Currywurst haben uns schon in so vielen wundervollen Momenten und Lebenssituationen begleitet und gerettet. Sie sind ein wichtiger Teil von rauschenden Festen und wilden Partys oder lassen uns mit einem kühlen Bier zusammen vom Alltagsstress abschalten. Die Currywurst hat es bisher noch immer gerichtet. Currywurst ist die schönste soziale Schnittmenge und der größte gemeinsame Nenner.“ So klingt nur wahre Liebe.
Tim Koch, Gregor Lauenburger
Alles Currywurst – oder was?
Die ganze Wahrheit über das Kultobjekt
176 Seiten
19,95 €
Broschur, zahlr. farb. Abbildungen
ISBN 978-3-8375-2658-5
Barbara Schindler entdeckte schon früh ihre Lust am Schreiben. Mit 16 stand für sie fest: Ich will das Geschichtenerzählen zum Beruf machen, werde Journalistin. Mit einem Studium der Musikwissenschaft, Anglistik und Romanistik orientierte sie sich in Richtung Feuilleton, landete dann aber nach einigen Umwegen beim Fachjournalismus mit Schwerpunkt Gastronomie. Seither berichtet sie – zunächst als festangestellte Redakteurin bei der Fachzeitschrift Food-Service, seit Sommer 2018 freiberuflich – über alle Aspekte der Branche. Barbara Schindler ist verheiratet und lebt in Frankfurt am Main.
