Antje de Vries: Kulinarische Nomadin mit Mission
Antje de Vries ist leidenschaftliche Köchin und Expertin für pflanzliche Kulinarik. Ihr Zuhause ist auf der ganzen Welt.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 16. Nov 2023 | Stars & Storys | 0
Antje de Vries ist leidenschaftliche Köchin und Expertin für pflanzliche Kulinarik. Ihr Zuhause ist auf der ganzen Welt.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 1. Nov 2023 | Events | 0
Die FCSI Convention Deutschland-Österreich vereint in Berlin einen Fachkongress mit Netzwerken, Projektarbeit und Erlebnissen.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 11. Okt 2023 | Events | 0
Gefühlt schwebte eine große „7“ über dem 31. Forum Systemgastronomie des Dehoga, das...
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 13. Sep 2023 | Events | 0
Die Premiere des Open Mouth Festival in Hamburg feiert ein Wochenende lang die kulinarische Vielfalt der Stadt an 150 verschiedenen Orten.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 14. Jul 2023 | Food & Drinks | 0
Mit „Ohney“ bieten das kalifornische Startup MeliBio und Narayan Foods eine vegane Alternative zu Honig, die mit dem original fast identisch ist.
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.