Kaspar Schmauser, Nürnberg
Pflanzlich, nachhaltig, smart: Mit ihrem Konzept Kaspar Schmauser starten Philipp Selzle, Claudius zur Linden und Daniel Meyer von Nürnberg aus durch.
WeiterlesenAutor: Barbara Schindler
Künstliche Intelligenz: „Ambrosia“ bittet zu Tisch
Wie sieht die lebenswerte Stadt der Zukunft aus? Welche Rolle spielen darin Wohnen, Mobilität und...
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WeltverbEsserer: Heaven’s Kitchen ist nachhaltigstes Gastro-Konzept
Der WeltverbEsserer-Wettbewerb suchte unter dem Motto „food vibes only“ nach Deutschlands nachhaltigsten Gastronomie- und Food-Konzepten. heaven’s kitchen gewinnt die Gastro-Kategorie.
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Cider World Frankfurt: Was ein Apfel alles werden kann
Eisdestillate, Birnen-Aperitifs und rotes „Stöffche“: Die Cider World 2023 bot Fachbesuchern und Apfelwein-Fans jede Menge Neues und Geschmackvolles.
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Daisy Cave: Ein bunter Schmetterling für Münchens Gastro-Szene
Daisy Cave – der neueste gastronomische Streich der Familie Hirschberger bringt mexikanisches Flair mit isrealischem Touch an den Münchner Stachus
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