Felix Jakobsen, Klim: „Kein Sprint, sondern ein Langstreckenlauf“
Felix Jakobsen unterstützt als COO des Startups Klim Landwirte dabei, Methoden der regenerativen Landwirtschaft zu nutzen.
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Autor: Barbara Schindler
9. Frauenforum Foodservice: 300 Frauen trainieren ihren Mutmuskel
Brauchen Frauen besonders viel Mut, um es in der Hospitality-Branche weit zu bringen? Sollte das...
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Antje de Vries: Kulinarische Nomadin mit Mission
Antje de Vries ist leidenschaftliche Köchin und Expertin für pflanzliche Kulinarik. Ihr Zuhause ist auf der ganzen Welt.
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FCSI Convention 2023: mehr Mensch, mehr Community, mehr Kommunikation
Die FCSI Convention Deutschland-Österreich vereint in Berlin einen Fachkongress mit Netzwerken, Projektarbeit und Erlebnissen.
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Forum Systemgastronomie: Sieben Argumente für 7 Prozent
Gefühlt schwebte eine große „7“ über dem 31. Forum Systemgastronomie des Dehoga, das...
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