Dietmar Dahmen: „Nur wer brennt, kann Neues schaffen“
Marketing-Profi Dietmar Dahmen spricht in unserem Interview über Vulkane, die Neues schaffen, Faulheit als Antrieb für Veränderung und das erste Restaurant auf dem Mond.
Weiterlesen
Autor: Barbara Schindler
Craft Pasta: Hier kommt die Nudel 4.0
Craft Beer, Craft Spirits, Craft Pizza … die neue Handwerklichkeit verpasst immer mehr altvertrauten Produktgruppen einen Boost. Nun hat die Welle auch die gute alte Nudel erfasst.
Weiterlesen
Gründerpreis: Fünf Startups kämpfen um den Hauptpreis
Fünf vielversprechende Startups kämpfen beim Finale des Deutschen Gastro Gründerpreises auf der Internorga um den Sieg. Gewinner sind sie alle jetzt schon.
Weiterlesen
Barcelona: Das Geheimnis von Enigma
Rätselhaft und geheimnisvoll gibt sich Enigma, das Sterne-Restaurant von Albert Adrià in Barcelona. Wir durften einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Weiterlesen
Astra-Brauhaus: Kult-Bier trifft Kiez-Kunst
Das neue Astra-Brauhaus auf St. Pauli hat sich mit spannenden Bieren und nordischer Küche schnell seinen Platz in der Kiezkultur erobert. Die sympathische Marke lockt Bier-Fans aus ganz Deutschland an.
WeiterlesenDas PResstaurant bei Telegram!
Besucht das PResstaurant auf Telegram: https://t.me/presstaurant und folgt unseren Stars & Storys aus der Branche! @presstaurant
Ihr Text für die Medien
Sie brauchen schöne, fachlich kompetente Texte, die bei Redakteuren und Gästen ankommen? Ich schreibe sie Ihnen! Zuverlässig, schnell, auf die Zielgruppe abgestimmt. Schreiben Sie mir!
