Roboter-Restaurants: Spyce sammelt 21 Mio. Dollar ein
Das Bostoner Restaurant Spyce, in dem ausschließlich Roboter kochen, hat eine 21-Mio-Dollar-Finanzierungsrunde abgeschlossen. Das Unternehmen erhält Geld von mehreren Investoren.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 10. Sep 2018 | Startups | 0
Das Bostoner Restaurant Spyce, in dem ausschließlich Roboter kochen, hat eine 21-Mio-Dollar-Finanzierungsrunde abgeschlossen. Das Unternehmen erhält Geld von mehreren Investoren.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 9. Sep 2018 | Events | 0
Die Veranstalter der ersten Creative Beer and Beverage Convention, die vom 4. bis 6. November in Stuttgart stattfinden sollte, haben den Kongress für Gründer aus der Getränkeindustrie abgesagt.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 8. Sep 2018 | Stimmen | 0
Was ist eigentlich ein Snack? Dieser Frage ging Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler beim Snack-Kongress in Wiesbaden nach. Und warum snacken wir überhaupt?
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 6. Sep 2018 | Videos | 0
Raffaela Schöbel und Simon Horn vom Frankfurter Restaurant Margarete erklären, warum sie seit kurzem ihr eigenes Bier brauen lassen. Und warum sie es nur über die Gastronomie vertreiben wollen. Video: Alex Kraus.
WeiterlesenVeröffentlicht von Barbara Schindler | 6. Sep 2018 | Foto-Galerien | 0
Alles, was Starbucks in 47 Jahren gelernt hat, vereint an einem Standort: Mit der Roastery in Mailand betritt der Weltmarktführer den italienischen Markt. Motto: klotzen, nicht kleckern.
WeiterlesenBesucht das PResstaurant auf Telegram: https://t.me/presstaurant und folgt unseren Stars & Storys aus der Branche! @presstaurant
Den Video-Podcast Teddy Talks with… gibt es nun auch als Buch: 14 inspirierende Interviews mit den Stars der europäischen Gastronomie zum Nachlesen. Erhältlich für 29 Euro über Amazon oder direkt im Presstaurant
Sie brauchen schöne, fachlich kompetente Texte, die bei Redakteuren und Gästen ankommen? Ich schreibe sie Ihnen! Zuverlässig, schnell, auf die Zielgruppe abgestimmt. Schreiben Sie mir!
Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.