Über den Tellerrand Café: Wir schaffen das!
Mit ihrem Café Über den Tellerrand geben Jasmin Seipp und Julia Harig Geflüchteten eine Perspektive. Jetzt kämpfen sie mit den Corona-Bedingungen.
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Autor: Barbara Schindler
Zukunftsinitiative Gastro: Gemeinsam zum neuen „Normal“
Kräfte bündeln gegen Corona: Unter diesem Motto haben sich Unternehmen aus der Zulieferindustrie und Gastro-Coaches zur Zukunftsinitiative Gastro zusammengeschlossen, um der gebeutelten Branche Unterstützung anzubieten.
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EatDOORI: Kurztrip nach Indien
Drei Freunde eröffnen zusammen ein Restaurant. So weit, so einigermaßen normal. Doch die...
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Natalie Lumpp: „Junge Leute wollen coole Weine!“
Die Corona-Krise hat auch den Weinkonsum in Deutschland verändert. So hat das...
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Digital Waiter: Kontaktdaten DSGVO-konform erheben
Gäste müssen in Corona-Zeiten beim Restaurantbesuch ihre Kontaktdaten hinterlassen. Der Digital Waiter des Münchner Startups Viscopic erledigt das digital und DSGVO-konform.
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