Alex: Bewerber wie Gäste behandeln!
In unserer Serie zum Onboarding erzählen Unternehmen aus der Gastronomie, wie sie gute Mitarbeiter finden und an sich binden. Teil 1: Jörg Rataj von der Alex-Gruppe.
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Autor: Barbara Schindler
WeltverbEsserer 2020: Vorbildliche Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Der Weltverbesserer Wettbewerb 202 zeichnet vorbildliche Nachhaltigkeit in der Food- und Gastro-Branche aus.
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Kombuchery: Sommer-Drinks mit fermentiertem Tee
Bio-Kombucha aus Berlin. Das Startup Kombuchery will mit seinen Produkten eine gesunde Alternative zu übersüßten Soft Drinks bieten.
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Mama San: Indochina für Anspruchsvolle
In ihrem neuen Restaurant Mama San servieren die Mongo’s-Macher Spiros Soukas und Christian Blech asiatisches Streed food in Fine Dining-Ambiente.
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Dr. Oetker/Edeka: Frau Renate serviert Heimat
Win-Win-Win-Situation für die Handelsgastronomie. Mit dem schlüsselfertigen Konzept Frau Renate unterstützt Dr. Oetker seine Partner im LEH und kommuniziert auf neue Weise mit seinen Kunden.
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