Nudel und Holz: 999 Mal Pasta im „Nu“
Mit ihrer Pasta-Bar Nudel und Holz begeistern Bastian und Mats Geuenich ihre Heimatstadt Düren. Jetzt soll die Expansion starten.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 26. Okt 2022 | Startups | 0
Mit ihrer Pasta-Bar Nudel und Holz begeistern Bastian und Mats Geuenich ihre Heimatstadt Düren. Jetzt soll die Expansion starten.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 11. Jun 2019 | Food & Drinks | 0
Rund 400 deutsche Gins gibt es inzwischen auf dem Markt. Aber exotische Zutaten allein machen noch keinen Verkaufserfolg. Gefragt sind Handwerklichkeit und Authentizität. Eine Trendanalyse.
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 24. Aug 2018 | Food & Drinks | 0
Der weltbeste Gin kommt aus Deutschland – zumindest, wenn es darum geht, ihn mit Tonic Water zu mischen. Das entschied die Jury der Gin Tonic Trophy.
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.