Wintergarten Münster: Digitale Gastro im Corona-Winter
Bestellen und bezahlen mit dem Handy: Im Wintergarten in Münster funktioniert Gastronomie im Corona-Winter digital und kontaktlos.
WeiterlesenGepostet von PResstaurant | 7. Okt. 2020 | Technik/Non-Food | 0
Bestellen und bezahlen mit dem Handy: Im Wintergarten in Münster funktioniert Gastronomie im Corona-Winter digital und kontaktlos.
WeiterlesenGepostet von PResstaurant | 29. Sep. 2020 | Technik/Non-Food | 1
Zettelwirtschaft adé: Für die Gästeregistrierung gibt es digitale Tools, die die Kontaktdatenerhebung in der Gastronomie vereinfachen.
WeiterlesenGepostet von PResstaurant | 24. Sep. 2020 | Food & Drinks | 0
Great Taste, der weltweit renommierteste Preis für Lebensmittel und Getränke, hat seine Gewinner des Jahres 2020 bekannt gegeben. Das Ketchup-Startup Curtice Brothers ergatterte insgesamt drei Awards. Prämiert wurden ihr Bio Tomaten Ketchup, das Bio Tomaten Ketchup mit Chili und die Bio Mayonnaise.
WeiterlesenGepostet von PResstaurant | 27. Aug. 2020 | Startups, Technik/Non-Food | 0
Die beeskin Bienenwachstücher sorgen dank ihrer atmungsaktiven und antibakteriellen Wirkung für eine deutlich längere Haltbarkeit von Lebensmitteln. Einpacken und Abdecken lässt sich nahezu alles – von Obst und Gemüse über Brotlaibe und Sandwiches bis zu Weinflaschen oder dem Teller mit den Resten zubereiteter Speisen.
WeiterlesenGepostet von PResstaurant | 6. Juli 2020 | Technik/Non-Food | 1
In Münster ermöglicht der erste digitale Biergarten seinen Gästen, per Smartphone Essen auf zwölf Partnerrestaurants zu bestellen.
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.