Gästevertrauen: Jetzt bloß nicht nachlassen!
Der Corona-Sommer 2020 ist für die Gastronomie eine große Herausforderung. Doch gerade jetzt gilt es, Vertrauen aufzubauen für den Winter!
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 17. Aug 2020 | Stimmen | 0
Der Corona-Sommer 2020 ist für die Gastronomie eine große Herausforderung. Doch gerade jetzt gilt es, Vertrauen aufzubauen für den Winter!
Weiterlesenvon Barbara Schindler | 18. Mai 2020 | Stimmen | 0
Die Hygiene-Regeln zum Schutz vor Corona stellen Gastronomen vor Herausforderungen. Expertin Mareike Reis erklärt, worauf man jetzt achten sollte.
Weiterlesenvon PResstaurant | 15. Jul 2019 | Technik/Non-Food | 0
Bestecktaschen sind einfach praktisch und sorgen für ein grundsolides Maß an Hygiene. Individuell gestaltet erhöhen sie außerdem die Kundenbindung.
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Den Video-Podcast Teddy Talks with… gibt es nun auch als Buch: 14 inspirierende Interviews mit den Stars der europäischen Gastronomie zum Nachlesen. Erhältlich für 29 Euro über Amazon oder direkt im Presstaurant
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Hier finden Sie ab sofort einige Beispiele meiner journalistischen Arbeit für verschiedene Fachzeitschriften und -Zeitungen im Bereich Gastronomie und Lebensmittel.